Тагильская порода крупного
рогатого скота, молочного направления. Выведена в 18-19 вв. на Урале
(районы, прилегающие к Нижнему Тагилу) скрещиванием местного скота с
холмогорской и голландской породами и систематическим отбором животных
по молочной продуктивности.
Животные средних размеров, с несколько удлиненным туловищем, глубокой,
но неширокой грудью, длинной тонкой шеей, сухой головой. Костяк крепкий,
кожа плотная, эластичная. Встречаются свислозадость, узкий таз,
неправильная постановка ног. Масть черно-пестрая и черная, реже красная,
красно-пестрая, бурая, буро-пестрая. Быки весят 800-900, коровы -
450-520 кг. Средний годовой удой 3500-4500 кг, жирность молока 4-4,2 %,
иногда до 5,3 %.
Животные хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям Урала.
Разводят в Свердловской, Челябинской, Тюменской областях и Удмуртии.